Можно Ли Солить Резанные Огурцы
Простой салат из огурцов и лука на зиму.
Готовим продукты для консервирования солений с луком.
Как мариновать нарезанные огурцы с луком:
Огурцы помыть, нарезать крупными ломтиками.
Очистить лук и нарезать его кольцами или полукольцами.
В приготовленные банки налить растительное масло, посыпать слоями огурцы и лук.
Приготовить маринад: вскипятить воду, добавить сахар, соль, специи, отварить и залить уксусом.
Огурцы фаршированные в баночках с горячим маринадом.
Накрыть банки подготовленными крышками и стерилизовать нарезанные огурцы луком в течение 10 минут, плотно закрыть сразу.
Консервированные нарезанные огурцы с луком готовы.
Отличный рецепт! Я обязательно сделаю это. Я люблю огурцы и лук.
"В приготовленные банки налить растительное масло, посыпать слоями огурцы и лук."
Это в каждой банке по 4 ст. или как?
Это в каждой банке по 4 ст. или как? Это всего 4 ст. ложки. Если у вас есть один банк. тогда все есть. А если банки маленькие, нужно равномерно распределить масло.
а какой процент уксуса?
Я согласен с Олесей, меня очень интересует вопрос, что такое уксус.
Девушек, конечно, 9%, что еще в таких количествах
Почему маринад такой маленький?
Я сделал эти огурцы в прошлом году, получилось очень вкусно, я съел все до конца зимы))) В этом году я снова заработаю этот рецепт, он мне очень понравился.
Можно ли заменить колпачки для шитья?
так еще надежнее)
Видео: Можно Ли Солить Резанные Огурцы
Ответьте, пожалуйста, что 1 литра маринада недостаточно для такого количества банок? выложил все и теперь понимаю, что маринада мало. Спс заранее
Рецепт сырой, необработанный. Для 3 кг огурцов и лука 1 кг недостаточно 1 л рассола. Жаль, что я готовила по этому рецепту
Сколько банок по рецепту? И как много?
И 4 век. Масло для каждой банки непонятно
Спасибо за рецепт, взяли его за основу. Однако она добавила имбирный корень и острый перец.

И как долго вы готовы?
А я уже открыла, кстати вкусно
Алёна Я согласна с Олеся, меня очень интересует вопрос, что такое уксус.
Рецепт говорит 9% уксуса
Сколько масла положить в каждую банку
ЗА 1 ЛИТР ВОДЫ 30 ГРИБОВ БАРА И 15 ЛИСТОВ ЛАВРА НЕ МЕНЬШЕ?
немного рассола.
Согласно этому рецепту, через день рассол в моей банке стал мутным. Это нормально? Я поставил банки в холодильник, я посмотрю.
Я сделал что-то вроде этого, 3 банки за пинту, хранил в холодильнике, открыл первую банку через месяц, вкусно, необычно) Я решил оставить оставшиеся банки на новый год. В общем на НГ открываю, а там слизь и запах, как из канализации (((
Огурцы очень вкусные, хрустящие, приготовленные один раз, мужу очень понравилось, я готовлю больше.
Все права на материалы, размещенные на сайте www.RussianFood.com, защищены в соответствии с действующим законодательством. Любое использование материалов сайта требует гиперссылки на www.RussianFood.com.
Администрация сайта не несет ответственности за результат использования рецептов, способы их приготовления, кулинарные и другие рекомендации, наличие ресурсов, на которые размещаются гиперссылки, а также за содержание рекламы. Администрация сайта не может делиться мнением авторов статей, размещенных на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует куки-файлы, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН